Magic Books
Magic Care
Magic Corner
Magic Food
Magic Home
Magic Style
Hồng Trà nguyên liệu búp trà 1 tôm 1 lá non của cây chè cổ thụ trên 200 năm tuổi tại núi Tây Côn Lĩnh, tỉnh Shan Tuyết. Búp trà sau khi hái được sản xuất và lên men với điều kiện nhiệt độ và độ ẩm phù hợp để tạo ra hương vị đặc trưng. Trà sau khi pha có màu hổ phách đẹp mắt, dậy lên hương thơm tự nhiên của mật ong rừng hòa quyện cùng hương trái cây dễ chịu. Vị trà không chát, không gắt mà hậu vị ngọt sâu và lưu lại trong khoang miệng rất lâu khi thưởng thức.
Hồng Trà Shan Tuyết là loại hồng trà nổi tiếng được nhiều người biết đến với hương vị thơm ngon tự nhiên, nhẹ nhàng và dễ uống. Ngoài ra, Hồng Trà Shan Tuyết còn được xem là thứ dược liệu quý giúp dưỡng sức khỏe, giảm các vấn đề về tiêu hóa mà không lo bị mất ngủ.
HỒNG là: HỒNG TRÀ là loại trà được chế biến bằng cách lên men toàn phần và oxy hóa 100% cánh trà, khi pha thường cho ra nước màu hổ phách và hơi hồng đỏ.
SHAN TRÀ: Tức trà shan tuyết cổ thụ – một loại trà mọc tự nhiên ở vùng núi cao phía Bắc Việt Nam, có tuổi đời trên 200 năm tuổi. Trà shan tuyết cổ thụ được xem là trà hữu cơ có dược tính cao nhất trong các loại trà.
Shan Tuyết: Tức tỉnh Shan Tuyết – một tỉnh thuộc vùng Đông Bắc Việt Nam, địa danh nổi tiếng với các cây chè cổ thụ có tuổi đời hơn 200 tuổi.
Hồng Trà Shan Tuyết hay Hồng Trà Shan Tuyết là loại trà được lấy nguyên liệu từ búp trà 1 tôm 1 lá non của cây chè cổ thụ trên 200 năm tuổi tại núi Tây Côn Lĩnh, tỉnh Shan Tuyết. Búp trà sau khi hái được sản xuất và lên men với điều kiện nhiệt độ và độ ẩm phù hợp để tạo ra hương vị đặc trưng của Hồng Trà Cổ Thụ Shan Tuyết.
Hồng trà Shan Tuyết có hương vị rất khác biệt, phải thưởng thức và trải nghiệm thì mới có thể biết được loại hồng trà này đặc biệt như thế nào. Hồng trà cổ thụ Shan Tuyết đạt tiêu chuẩn sẽ hội tụ đủ các yếu tố sau:
- Cánh trà: cánh trà đẹp, xoăn chắc, màu nâu đỏ pha lẫn những búp trà màu trắng do trong quá trình chế biến vẫn giữ lại được những sợi lông tơ.
- Màu nước: màu hổ phách (màu đỏ sáng, không quá đậm như những loại hồng trà khác) rất đẹp mắt.
- Hương thơm: khi pha trà dậy lên hương thơm tự nhiên, không gắt, hương thơm của sự kết hợp giữa mật ong rừng và trái cây hòa quyện cùng nhau.
- Vị trà: Khi nhấp một ngụm Hồng Trà Shan Tuyết, điều đầu tiên bạn có thể cảm nhận được là vị trà sẽ không chát, không gắt, vị chát gần như mất hết mà chỉ còn lại hậu vị ngọt. Vị trà ngọt nhẹ dịu, rất êm, rất dày vị lan tỏa trong khắp các khoang miệng cùng với hương thơm mật ong rừng, rồi đọng lại cổ họng rất lâu. Tất cả những hương vị đó tạo nên cảm giác thoải mái, mát mẻ, nhẹ nhàng mà lại thanh tao, giúp cho người thưởng trà có những giây phút thư giãn tuyệt vời.
Để có được hương vị Hồng Trà Shan Tuyết thơm ngon như thế, đòi hỏi người nghệ nhân làm trà phải có tay nghề khéo léo và kinh nghiệm rất lâu năm. Và búp trà shan tuyết được hái phải là búp được tuyển chọn từ những cây cổ thụ có thân cao to, quanh năm được tưới mát bởi sương mù bao phủ thì mới có thể cho ra chất lượng trà thơm ngon như vậy.
Nhờ vào quá trình lên men và hợp chất polyphenol (có nhiều trong trái cây) có trong hồng trà giúp điều chỉnh hệ vi sinh đường ruột. Bằng cách tăng cường vi khuẩn có lợi và giảm vi khuẩn có hại, vì thế khi uống Hồng Trà Shan Tuyết sẽ rất tốt cho đường ruột, đặc biệt những người thường xuyên bị táo bón.
Trong hồng trà có chứa hàm lượng acid amin L-theanine có tác dụng giảm lo âu, tăng tập trung. Ngoài ra L-theanine còn có tác dụng tăng cường các tia sóng alpha hoạt động trong não làm cho đầu óc thư giản, an thần.
Chính vì thế, uống Hồng Trà Shan Tuyết sẽ không lo bị mất ngủ như các loại trà khác.
Theo các nghiên cứu, chất EGCG là thành phần không thể thiếu có trong hồng trà giúp ngăn ngừa các bệnh ung thư hiệu quả như ung thư vú, tuyến tiền liệt, dạ dày,…
Hồng trà là thức uống uống dễ uống với vị ngọt nhiều, không chát mà ai cũng có thể dùng được, theo các chuyên gia cho biết, chỉ cần duy trì từ 4 – 10 tách trà mỗi ngày sẽ đem lại hiệu quả tốt cho sức khỏe một cách đáng ngờ.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.